Ciekawe przepisy na krewetki koktajlowe

Krewetki koktajlowe są zdrowe, ponieważ zawierają cenne składniki odżywcze. Dostarczą naszemu organizmowi witamin: B3 i B12 oraz minerałów: magnezu, fosforu, potasu, selenu, miedzi oraz cynku. Są znakomitym składnikiem diety dla osób zmagających się z nadwagą. Zawierają niewiele tłuszczu i są bogate w łatwo przyswajalne białko.

Jak spożywać krewetki koktajlowe?

Krewetki koktajlowe, poza tym, że są bardzo zdrowe, są również smaczne. Dostarczają organizmowi witamin: B3 i B12 oraz minerałów: magnezu, fosforu, potasu, selenu, miedzi oraz cynku. Są również źródło białka. Te owoce morza są niskokaloryczne, więc też idealne dla osób odchudzających się. Jeśli poszukujemy do dobrych produktów, warto zamówić w firmie Lux Fish, dostarczająca mrożone krewetki koktajlowe, a takie są najlepsze. Możemy je spożywać w formie sałatek i jako dodatek do sosów.

Ciekawe przepisy na krewetki koktajlowe:

Sałatka z krewetek koktajlowych

Składniki:

• 400- 500 g mrożonych krewetek koktajlowych
• ½ małej czerwonej papryki
• 1 puszka zielonego groszku
• 3 ząbki czosnku
• Majonez, sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Krewetki musimy rozmrozić i zalać wrzątkiem w misce. Po kilku minutach musimy je przemieszać, by wszystkie były sparzone. Odcedzamy, wkładamy do miseczki, dodajemy rozdrobniony czosnek i mieszamy z krewetkami.  Następnie dodajemy odsączony groszek oraz pokrojoną w kostkę paprykę. Wszystko ponownie mieszamy. Dodajemy do smaku szczyptę soli i pieprzu oraz 3 łyżki majonezu. Po wymieszaniu składników sałatkę wkładamy na pół godziny do lodówki, by się schłodziła.

Smażone krewetki koktajlowe

Składniki:

• 20 dkg mrożonych krewetek koktajlowych
• 3 ząbki czosnku
• 1 łyżka masła
• Pół łyżeczki mielonego chili
• Świeża natka pietruszki do smaku

Sposób przygotowania:

Mrożone krewetki zalewamy ciepłą wodą, żeby się rozmroziły. Rozgrzewamy patelnię, rozpuszczamy masło, wkładamy przeciśnięty czosnek i smażymy minutę, po czym dodajemy odsączone krewetki i chili. Smażymy 3 minuty na małym ogniu. Wyjmujemy na talerz, posypujemy drobno posiekaną natką pietruszki.