Blog![]() Po czym poznać dobrego dostawcę owoców morza?Wybór dobrego dostawcy owoców morza jest istotny, ponieważ gwarantuje świeżość, jakość i bezpieczeństwo żywności. Zanim zdecydujesz się na dostawcę owoców morza, zalecamy więc przeprowadzenie porównanie różnych dostawców pod względem jakości produktów, obsługi klienta i innych czynników. Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci poznać dobrego dostawcę owoców morza. ![]() Jakie gatunki ryb klasyfikuje się jako ryby chude?Ryby chude to gatunki ryb o niskiej zawartości tłuszczu w mięsie. Są one często doceniane przez osoby dbające o zdrową dietę, ponieważ zawierają mniej kalorii i tłuszczu w porównaniu z rybami tłustymi. Oto kilka przykładów gatunków ryb klasyfikowanych jako ryby chude. ![]() Czy warto kupować ryby mrożone?Ryby są doskonałym źródłem białka, witamin i minerałów. Ich niski poziom tłuszczów nasyconych i cholesterolu sprawia, że są zdrowym wyborem dla każdej grupy wiekowej. Regularne spożywanie ryb może pomóc w zmniejszeniu ryzyka chorób przewlekłych, takich jak choroby serca, udar i cukrzyca. Ponadto, ryby są bogatym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, które są niezbędne dla zdrowego rozwoju i funkcjonowania mózgu. Ryby zawierają również selen, cynk, jod i inne ważne składniki odżywcze. ![]() 5 powodów, dla których warto jeść rybyW Polsce spożycie ryb rośnie, a przeciętna osoba spożywa około 10 kilogramów ryb rocznie. To znaczący wzrost w porównaniu z 7,5 kilogramami spożywanymi w 2016 roku. Polska ma dostęp do szerokiej gamy ryb, w tym gatunków słodkowodnych, takich jak karp i szczupak, a także gatunków słonowodnych, takich jak dorsz i śledź. Dzięki temu Polacy mogą łatwo dodać ryby do swojej diety, niezależnie od miejsca zamieszkania czy budżetu. ![]() Jak przyrządzić ośmiornicę?Ryby regularnie goszczą na polskich stołach. Nie ma w tym nic dziwnego – są źródłem zdrowych tłuszczów i smakują wyśmienicie. Warto również zwrócić uwagę na to, że Polacy coraz częściej decydują się też na ciekawsze potrawy. Mowa tutaj przede wszystkim o owocach morza. Lokale gastronomiczne czy sklepy nierzadko korzystają z usług importera owoców morza i zamawiają na przykład ośmiornicę. Jak się ją przyrządza? ![]() Czy wszystkie ryby nadają się do mrożenia?Jeśli jesteś smakoszem ryb lub zapalonym wędkarzem, z pewnością znasz sytuację, gdy masz w lodówce zbyt wiele ryb i wiesz, że ani ty ani rodzina nie dacie rady zjeść wszystkiego zanim się zepsuje. W takiej sytuacji idealnym rozwiązaniem jest wykorzystanie zamrażarki i mrożenie posiadanych ryb. Należy jednak pamiętać o kilku szczegółach, między innymi czy wszystkie ryby można mrozić i kiedy zrobić to najlepiej. |